Авторский рецепт

Начинки

Нежная карамель для начинок, покрытий, прослоек и декора десертов.

Сложность Средняя
Выход 12 шт
Расстойка 1–1.5 ч
Выпечка 18–20 мин

Что внутри рецепта

Термостабильные начинки для булочек, пирогов, круассанов, пончиков, тортов и десертов. Обладают насыщенным вкусом, однородной консистенцией и сохраняют свои свойства после выпечки и заморозки. Подходят для профессионального и домашнего использования.